O nás - Cnido Káva

Začátky v garáži

Všechno to začalo v roce 2019, kdy jsme si pořídili náš první malý pražič. Tehdy jsme ještě netušili, kam nás tahle cesta zavede. Pražili jsme po večerech, experimentovali s profily a hledali tu správnou rovnováhu mezi kyselostí a sladkostí.

První zákazníci byli přátelé a rodina. Pak přibyli jejich známí a známí jejich známých. Slovo se šířilo a my jsme pochopili, že děláme něco správně.

Dnes máme vlastní pražírnu v Praze, kde každý týden zpracováváme desítky kilogramů zelených zrn z těch nejlepších plantáží světa.

Naše hodnoty

Věříme, že kvalitní káva začíná u spokojeného farmáře. Proto nakupujeme pouze od plantáží, které dodržují etické pracovní podmínky a starají se o životní prostředí.

Transparentnost je pro nás klíčová. U každé kávy najdete informace o jejím původu, zpracování a charakteru. Chceme, abyste věděli, co pijete.

Etický nákup

Férové ceny pro farmáře

Sledovatelnost

Víme, odkud káva pochází

Náš proces

Od zeleného zrna k vašemu šálku.

1. Výběr zrn

Každou várku ochutnáváme ještě před nákupem. Hledáme jedinečné chutě a zajímavé profily, které vás překvapí.

2. Pražení

Pražíme v malých dávkách na bubnovém pražiči. Každá káva má svůj vlastní profil, který respektuje její charakter.

3. Doručení

Balíme do speciálních sáčků s ventilem, které udržují čerstvost. Odesíláme do 48 hodin od objednání.

Obsah těchto stránek slouží pouze k informačním účelům. Výsledky a zkušenosti jednotlivých zákazníků se mohou lišit. Doporučujeme konzultovat případné zdravotní otázky s kvalifikovaným odborníkem.

Náš příběh